¿Qué sucedió el 9 de enero de 1964 en Panamá?

El 9 de enero de 1964 hubo una confrontación entre los estadounidenses que vivían en Panamá contra los panameños. Ese incidente termino con la muerte de 22 personas y más de 500 heridos, incluyendo la muerte de una niña de 6 meses. En Panamá este día se llama el día de los mártires.

Para poder entender este incidente tenemos que conocer porque habían estadounidenses viviendo en Panamá y cuales fueron los detonantes del suceso. Conociendo que no es la primera vez que ocurre una situación como esta, recordando la tajada de sandía, suceso que ocurrió el 15 de abril de 1856 cuando el tratado Mallarino-Bidlack estaba en vigor. En Panamá existieron varios tratados con Estados Unidos sobre su presencia en el istmo y principalmente sobre la administración del canal de Panamá. Sin embargo el Mallarino-Bidlack era un tratado firmado entre Estados Unidos y la República de la Nueva Granada, conocida hoy día como Colombia.

El tratado Mallarino-Bidlack otorgaba privilegios a los ciudadanos de Estados Unidos, sobre los naturales y otros extranjeros residentes en la zona; desde esa época comenzó a existir un  fuerte sentimiento anti-estadounidense. Y los estadounidenses de la época no ayudaban, porque era su costumbre tratar con irrespeto, despreciando a todos los hispanos, y europeos.

Volviendo a lo sucedido el 9 de enero de 1964. En ese tiempo el tratado en vigor era el Hay-Buanu Varilla firmado en noviembre de 1903. Este tratado le daba custodia a Estados Unidos sobre Panamá, permitiendo que ellos tomarán 10 millas de ancho para construir el Canal de Panamá y 5 millas de largo a cada lado del canal de Panamá para construir un perímetro alrededor del Canal, y un lugar de asentamiento para ciudadanos y el ejercito de Estados Unidos. Esto produjo un sentimiento de insatisfacción por parte de los panameños porque su territorio fue divido en dos partes. Pero la insatisfacción más grande era que el tratado concedía por perpetuidad la Zona del Canal de Panamá.

Antecedentes

Para la década de 1950 comenzaron diferentes movimientos con protestas pacíficas reclamando la Zona del Canal.

2 de mayo de 1958: un grupo de estudiantes universitarios dirigidos por Carlos Arellano Lenox y Ricardo Ríos organizan organizo la “Operación Siembra de Banderas”, donde se busco sembrar 75 dentro de la Zona del Canal; además de demandar la revisión de los tratados.

3 de noviembre de 1959: Operación Soberanía liderizada por el diputado Aquilino Boyd y el Dr. Ernesto Castillero. En esta protesta pacífica el pueblo panameño era invitado a la Zona del Canal portando la bandera panameña para reafirmar la soberanía panameña.  Lastimosamente por órdenes del gobierno de la Zona prohíbe la entrada de los manifestantes, provocando represión y destruyendo una bandera panameña por los policías estadounidenses.

Diciembre de 1959: Dl presidente de Estados Unidos Dwight Eisenhower admitió que la bandera panameña debía ser izada junto con la bandera de Estados Unidos. Comenzaron negociaciones que dieron paso al acuerdo Chiari-Kennedy en 1962. Este acuerdo daba más libertades sociales y económicas a los panameños dentro de la Zona del Canal. También con este acuerdo se creó una comisión bipartita que resolvería el asunto de la bandera.

7 de enero de 1963: La comisión bipartita decide que la bandera panameña fuera izada junto con la de Estados Unidos en los lugares civiles dentro de la Zona del Canal. Solo quedarían excluidas de las áreas militares y de los barcos que cruzaban el Canal de Panamá. A ninguno de las dos nacionalidades (estadounidenses y panameña) les agradó esa decisión.

30 de diciembre de 1963: El gobernador de la Zona del Canal Robert Fleming, anuncia que la bandera de Panamá será izada junto con la bandera de Estados Unidos en ciertos sitios de la Zona a partir del 1 de enero de 1964. Además añadió que la bandera de Estados Unidos no sería izada en las escuelas exclusivas para los estadounidenses.

3 de enero de 1963: El anuncio del gobernador Robert Fleming es ignorada dentro de la Zona del Canal. El policía de la Zona del Canal llamado Carlton Bell iza la bandera de Estados Unidos sin estar acompañada de la bandera de Panamá, frente al monumento de los Héroes de Guerra en Gamboa, considerado un sitio civil.

7 de enero de 1963: Los estudiantes de la Escuela Superior de Balboa (estadounidenses) , izan la bandera de los Estados Unidos frente al plantel, sin acompañar la bandera panameña y se rebelan ante las autoridades de la Zona del Canal.

Ante sala a los sucesos del 9 de enero de 1964

Lo ocurrido el 7 de enero de 1963 por los estudiantes en la Secundaria de Balboa, llegaron a los oídos de los estudiantes del Instituto Nacional, la secundaria más prestigiosa de Panamá en esa época.

Un joven de 17 años, Guillermo Guevara Paz organizo entre 150 a 200 estudiantes del Instituto Nacional hacia la Secundaria de Balboa, con la bandera panameña de su escuela; y proclamando la soberanía de Panamá sobre la Zona del Canal con pancartas y con su voz. La intención de los estudiantes era izar la bandera de Panamá en el asta de la Secundaria de Balboa en donde los estadounidenses habían izado la suya.

Los estudiantes del Instituto Nacional fueron recibidos por la policía de la Zona, junto a una gran multitud de estudiantes y adultos estadounidenses. La policía de la Zona le permitió a un pequeño grupo acercarse al asta para izar la bandera panameña, mientras que el resto de la policía mantenía a la multitud alejada.

Un pequeño grupo de los estudiantes llevaron la bandera de Panamá hacia el asta. Pero muchos civiles que vivían en la Zona no estaban contentos con la situación. A los estadounidenses que vivían en la zona del Canal de Panamá se les llamaba zonians (aún hoy se les llama así a todos aquellos que nacieron y vivieron en la Zona del Canal de Panamá). ,

Los civiles o zonians impedieron el paso de los estudiantes hacia el asta, comenzaron a cantar  el himno de Estados Unidos y en la discusión entre estudiantes y zonians la bandera panameña fue rota en pedazos (esa bandera estaba hecha de seda suave, que es fácil de romper). Esa bandera tenía significado histórico, fue la misma bandera que los estudiantes del Instituto Nacional llevaron en 1947, para protestar contra el tratado Filós-Hines y demandando la retirada de las bases estadounidenses.

Los sucesos de esa discusión no se conocen pero el capitán de la policía, Gaddis Wall,  niega cualquier culpa de parte de los estadounidenses. Él en su reporte declará que los estudiantes panameños se tropezaron y accidentalmente rompieron su propia bandera.

David White,  un aprendiz de técnico de teléfonos de la Compañía del Canal de Panamá, dijo: “la policía agarró a los estudiantes, que eran cuatro o cinco, bajo los hombros en sus axilas y los llevaron hacia delante. Uno de los estudiantes se tropezó y creo que cuando se cayó la vieja bandera se rompió”.

Eligio Carranza, uno de los estudiante dijo:”empezaron a empujarnos y a tratar de quitarnos la bandera, mientras nos insultaban. Un policía levantó su tolete, el cual rajó nuestra bandera. El capitán trató de sacarnos y llevarnos donde estaban los otros estudiantes panameños. En el camino a través de la multitud, muchas manos halaron y rompieron nuestra bandera”.

Comienza el Día de los Mártires

La noticia de la bandera rota se dispersa rápidamente, encendiendo el furor de multitudes que comenzaron a congregarse a la frontera entre la Ciudad de Panamá y la Zona del Canal.

En varias ocasiones los protestantes entraron a la Zona del Canal de Panamá y sembraron banderas panameñas, la policía de la Zona respondió lanzando gas lacrimógeno, mientras que la multitud empezo a romper la cerca que separaba la Zona del Canal, y lanzaba piedras, causando heridas leves a varios de los oficiales de policía, de inmediato la policía respondió disparando. Las autoridades de la Zona del Canal pidieron a la Guardia Nacional (Fuerzas Armadas de Panamá) que suprimieran los disturbios pero La Guardia se mantuvo alejada y no intervino.

Las multitudes de panameños enojados crecían a medida que se acercaba la noche, y para las 8 p.m. cerca de 80 a 85 policías de la Zona del Canal enfrentaban entre 5 000 a 30,000 protestantes. La Brigada de Infantería 193 fue desplegada alrededor de las 8:35 p.m.

Los negocios y locales de Estados Unidos fuera de la Zona del Canal que estaban en la ciudad fueron incendiados y se registraron 6 muertos en Pan American Airlines. El suceso del 9 de enero fue de tal magnitud, que muchos reporteros insinuaban la participación de  planes comunistas guiados por Fidel Castro, e incluso involucrando Demócratas Cristianos, Socialistas y líderes estudiantiles. Sin embargo, parece que los comunistas panameños fueron sorprendidos por los incidentes y solo una pequeña minoría participo.

Mientras tanto la embajada de Estados Unidos quemo todos los documentos sensitivos por temor a los sucesos. También muchos estadounidenses residentes en la ciudad de Panamá, fueron forzados a dejar sus hogares, mientras otros fueron evacuados. Aquellos que no pudieron encontrar refugio fueron escondidos por amigos y conocidos panameños, que los ayudaron para evitar linchamientos.

A esto se sumaba que varias otras lugares fuera de la ciudad de Panamá entraban en conflictos como la ciudad Zonian de Cristóbal en Colón. Los rumores falsos como el que decía que la Zona del Canal de Panamá se llamaría la “Zona del Canal de Estados Unidos” y que ante ello, pasaría a ser una posesión definitiva de Estados Unidos. Aumentaba más la ira y el enojo de los panameños. Luchas intensas continuaron por los próximos 2 días.

Los mártires y muertos

Ascanio Arosemena, un estudiante de 20 años, fue el primero de los Mártires. Testigos dicen que Arosemena murió mientras ayudaba en la evacuación de protestantes heridos. La Secundaria de Balboa, hoy lleva su nombre, actualmente es un Centro de Capacitación de la Autoridad del Canal de Panamá. Igualmente una importante Avenida de la antigua Zona del Canal lleva el nombre de Ascanio Arosemena.

Una niña de 6 meses, Maritza Ávila Alabarca, murió con problemas respiratorios mientras su vecindario era bombardeado con gas lacrimógeno.

Aquellas personas que murieron en el fuego del edificio de Pan American Airlines, fueron panameños que dispararon a otros panameños en fuego amigo confundiendolos o buscando herir stadounidenses. No se sabe con certeza cuantas personas murieron.

Según el reporte oficial de la policía de la Zona del Canal, ellos dispararon  sobre las cabezas o a los pies de los manifestantes pero otros reportes de investigadores independientes, encontraron que la policía disparó directamente a las multitudes y mató a Ascanio Arosemena y a otros panameños. Los Las balas encontradas eran de calibre 0.38 Smith and Wesson, los utilizados por la policía de la Zona del Canal de Panamá.

Existen nombres y número diferentes de las personas que fueron mártires ese día. Pero en el monumento a los mártires en Colón (donde se encuentran los restos de los mártires colonenses). Los 22 listados aquí incluyen a: Maritza Ávila Alabarca, Ascanio Arosemena, Luis Bonilla, José Del Cid Cobos, Teófilo Belisario De La Torre, Gonzalo A. France, Víctor M. Garibaldo,José Enrique Gil, Ezequiel Meneses González, Víctor M. Iglesias, Rosa Elena Landecho, Carlos Renato Lara, Evilio Lara, Gustavo Lara,Ricardo Murgas Villamonte, Alberto Nichols Constance, Estanislao Orobio W., Jacinto Palacios Cobos, Ovidio L. Saldaña, Rodolfo Sanchez Benítez, Alberto Oriol Tejada y Celestino Villareta. (Fuente Wikipedia)

Los muertos de Estados Unidos solo fueron un promedio de 4 personas: Luis Jiménez Cruz, David Haupt,Gerald St. Aubin y Michael W. Rowland. La mayoría de las heridas sufridas por ciudadanos estadounidenses fueron causadas por rocas o botellas que les fueron lanzadas. (Fuente WikiPedia)

Repercusión y la voz internacional

La reacción internacional fue inmediata.

Reino Unido y Francia: Fueron los primeros en criticar. Principalmente porque Estados Unidos los criticaba por sus políticas coloniales.

Egipto: El presidente de Egipto, Gamal Abdul Nasser sugirió que Panamá nacionalizara su Canal, como ellos habían nacionalizado el Canal de Suez.

Países comunistas: Denunciaron a los Estados Unidos con fuertes términos.

España: El dictador Español, Francisco Franco acusó a Estados Unidos de agresión contra Panamá.

Venezuela: Lideró un coro de críticas latinoamericanas contra los Estados Unidos.

OEA: Bajo el auspicio de Brasil, tomó la jurisdicción con su Comité de Paz InterAmericano. El comité investigó por una semana en Panamá. Los panameños realizaron un paro de labores nacional por 15 minutos para demostrar su unidad. El comité acusó a los estadounidenses de utilizar fuerza innecesaria pero no se tomó ninguna acción sobre la moción panameña para culpar a los Estados Unidos de agresión.

Panamá: El presidente de Panamá, Roberto Chiari, rompió relaciones diplomáticas con los Estados Unidos, un hecho sin precedentes donde el presidente Chiari declaró que Panamá no reiniciaría relaciones diplomáticas hasta que se acordara abrir negociaciones para un nuevo tratado. Esto fue el 15 de enero de 1964.

El suceso ocurrido el 9 de enero de 1964 es considerado el primer motivo y catalizador para la eliminación del concepto de perpetuidad que tenía Estados Unidos sobre el Canal de Panamá. Y el principio para llegar a los tratados Torrijos-Carter en 1977, donde el territorio panameño volvía a manos de Panamá, Estados Unidos cerraría sus bases militares y el Canal de Panamá sería administrado por los panameños.

Recomiendo que si deseas conocer como se construyo el Canal de Panamá, veas el vídeo de la Historia del Canal de Panamá de History Channel.

Otras fuentes recomendadas son la Biblioteca Nacional de Panamá.

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Consejos para no Engordar en Navidad

En Panamá como en otras latitudes las fiestas de fin de año representan muchas oportunidades para comer mucho más de lo recomendado y para beber en cantidades abusivas. La navidad es una celebración en la que no andamos midiendo cuántas calorías ingerimos, ni discriminamos sobre la calidad de los alimentos o a qué grupo pertenecen, ni tampoco aprovechamos los días de asueto para hacer ejercicios. Lo preocupante es que en esta fecha es donde se comen productos que son altamente ricos en calorías como los dulces, chocolates, licores, cerdo, rosca, turrones, frutos secos, frutas y arroz.

Algunos tips para mantener la línea

En primer lugar aconsejamos asistir a la mesa con el estómago medio lleno. Te recomiendo que comas treinta minutos antes, comiendo una banana grande y un yogur chico, esto hará que tu apetito disminuya significativamente. En cualquier caso puedes utilizar otra fruta o alimentos que tu prefieras siempre teniendo en cuenta que sean bajos en calorías y que te hagan sentir saciado como las tortillas de maíz, manzanas o naranjas.

Otro dato importante para lograr nuestro objetivo es tratar de no estar picando y esperar hasta el momento de degustar el plato principal. Cuando llegue la oportunidad si tienes la opción de elegir escoge comer pavo u otras carnes con menos grasas como el pescado o el pollo. Es importante que mantengas la mirada fija en tu plato y no mires lo que otros ingieren, mas bien trata de
comparar la cantidad que comes con los días laborales. Presta mucha atención y guarda distancia con las salsas y aderezos similares que están repletas de calorías.

Un truco que vale la pena tener muy en cuenta en esta fiesta de navidad es limitar el consumo de bebidas alcohólicas y mantenerse en la moderación. Exite el mito de considerar que ingesta de líquidos no tiene potencial para engordar lo que es un grave error, la verdad es que varias copas de vinos o varias latas de cervezas aportan considerable cantidad de unidades calóricas. Existe evidencia que los aficionados a la cerveza muestran un incremento del volumen de la panza. Así que, cuide su peso.

Practica deporte y realiza ejercicios

Realizar deportes o hacer ejercicios es algo que debemos considerar de forma muy seria en estas fiestas de fin de año para alcanzar el propósito de no engordar, y para esto hay que ir más allá de la simple intención, hay que hacer ejercicios. Aunque parezca difícil, la verdad sí es posible, solamente tomemos la determinación y organicemos el tiempo.

Es cierto que hay varios días de reuniones familiares y sociales, pero hay el tiempo necesario para invertir momentos para que practiques tu deporte o realices tu rutina de ejercicios. Es importante que incrementes la duración del ejercicio para compensar el exceso de calorías que hemos ingerido. Por ejemplo, si trotabas 30 minutos 3 veces a la semana sube a 45 por cuatro semanas o más.

Si sigues estos pasos te aseguro que llegarás a la meta. Felices fiestas.

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Consejos para comprar en Navidad

En las fiestas de navidad aconsejamos darle prioridad a lo que necesitamos antes que lo que deseamos. Concentrarnos más en fijar un presupuesto y mantenerse dentro del mismo.

Planifique sus compras

Confeccione una lista de regalos pensando a quienes desea regalar y con quienes quiere compartir tiempos de alegría, cariño y amistad. Sea práctico y decida cuanto es lo que puede gastar y manténgase dentro de su presupuesto. No olvides incluirte en la lista comprándote un buen regalo.

Con esa lista de personas ya tienes una ayuda visual para buscar ofertas navideñas en los distintos centros comerciales y tiendas del país. Comparar los precios es importante. Usualmente en Panamá, la mayoría de los lugares tienen precios similares, lo que puede cambiar es la marca o el tipo de producto si son de marcas no reconocidas.

Aprovecha las promociones de los bancos para esta fecha, aunque en Panamá la mayoría de las ofertas están involucradas con crédito para comprar casa, autos, financiar productos de gran valor o tarjetas de crédito. Pero se consciente que algunas promociones pueden ser engañosas si no tienes conocimiento de banca y finanzas.

Al momento de pagar asegúrate de utilizar el método que más te convenga. Las tarjetas de crédito pueden resultar más seguras que cargar dinero en efectivo, tienen más liquidez que los cheques aunque son más difíciles para controlar y medir los gastos. No hay nada peor que estar endeudado.

Otra opción son las tarjeta de débito, en Panamá existen tarjetas de la marca Visa, y una marca local llamada Clave. Las tarjetas de débito necesitan que verifiques el saldo dentro de la tarjeta antes de comprar  y son una excelente herramienta para controlar los gastos. Tienen la ventaja de cancelar todo en el momento y así no gastar  demás. Lo único que puedo mencionar es que las tarjetas de débito Clave muchas veces no son confiables porque el servidor se congela y no puede procesarse las transacciones, esto también es un inconveniente que le ocurre a las tarjetas de crédito que se utilizan en Panamá.

Recuerda que una regla para usar las tarjetas de crédito, es conocer el límite de crédito y el estado de cuenta. También conocer la fecha de cierre para la facturación de la deuda y el tiempo tope para realizar los pagos. De esta manera sabes cuándo hacer el primer pago y cuáles son los días más convenientes para efectuar las compras.

No olvidemos que muchas tarjetas de crédito tienen sistema de puntos con beneficios o recompensa; ofreciendo un reembolso por compras (cashback). Cerciórate cuantos puntos has conseguido; y verifica que productos puedes  intercambiar según la lista de regalos que el programa ofrece.

Muchas tarjetas Visa tales como Visa Signature, Visa Platinum y Visa Infinite tienen garantía extendida para comprar productos de alta fidelidad,  seguro de protección contra robo o extravíos.

Cuando salga de compras

En esta nueva era digital tenemos la oportunidad de comprar desde la comodidad de nuestras casas y podemos obtener buenos regalos a excelentes precios. El mejor lugar para comprar es en tiendas de los Estados Unidos como eBay o Amazon; eso sí, las compras por internet en Panamá necesitan un correo postal en Estados Unidos para poder recibir tus compras. En Panamá existen varios lugares donde te permiten tener un correo postal pagando una tarifa mensual, en algunos lugares es hasta gratis.

Si compras por internet es posible que los cargos por envíos a domicilio sean más altos entre más cerca esté la navidad.

Volviendo a Panamá, si compras muebles o mercancía variada, algunas tiendas al comprar cierta cantidad de productos, usulmente más de 200 dólares te enviarán tus compras a casa. Pero si puedes llevartelas en un automóvil será mejor para ti, en las fechas navideñas hay demasiada demanda y puede que no te llegue lo que compraste hasta el próximo año.

Recuerdas la lista que recomendamos al principio del artículo, pues llevala contigo para tener presente en todo momento cual es el regalo que estas buscando para esa persona en la lista, esto le ayudará muchísimo.

Cada vez que compres un regalo ve tachando de la lista a las personas y manten un control de lo que estás gastando y compara tu presupuesto. No sobrepase los límites. Por eso es buena idea crear la lista basada en prioridades de a  los que le quieres regalar  algo costoso y al final, a los que quieres regalas algo pequeño o modesto.

Para estas fechas no te puede faltar el optimismo y la creatividad porque puede que no encuentres lo que estas buscando para esa persona, por ende tendrás que tener la mente abierta para otras opciones diferente a lo primero que pensaste. Recuerda que no es cuanto cuesta el regalo, sino investigar aquellos detalles que gustan a esa persona a la cual le piensas regalar.

Por último, es mejor evitar realizar compras impulsivas ya que esto podría afectar tu presupuesto. Lo conveniente sería tomar el tiempo necesario para encontrar el regalo y la tienda que lo vende con mejores precios y ventajas.

Otra cosa importante es, realizar las compras a tiempo y no dejarlo para última hora. Si ya cometiste el error, guarda este artículo para el próximo año.  Mucha veces cuando compras al último momento no encontrarás los que estas buscando.

Al terminar de comprar

Lo que más afecta nuestro bolsillo y el presupuesto es si compramos con tarjetas de crédito, por lo tanto es necesario hacer un plan de pago para esa deuda teniendo en consideración cuándo y cómo pagar. Recuerda que mientras más rápido pagues, menos intereses tendrá que liquidar. Los interesen son los que nos hacen sangrar en el bolsillo.

Algo importante para verificar es que la tarjeta de crédito no tenga transacciones no autorizadas. El fraude es algo que ocurre constantemente, especialmente en Navidad porque los estafadores aprovechan los momentos de compras como las fiestas de fin de año para realizar sus fechorías.

Otra posibilidad es que una persona de tu familia tome la tarjeta de crédito sin tu autorización, cosa que deberás resolver a puerta cerrada en tu casa.

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8 alimentos saludables para comer y agregar en Navidad

Existe la creencia popular que los alimentos tradicionales de la Navidad no son muy saludables, ya que los productos utilizados son ricos en azúcares y grasas.

Ahora en esta navidad tienes la posibilidad de incluir los 8 alimentos que recomendamos; y hacer esta cena de navidad muy saludable para todos tus invitados, y ofrecer una variedad de ricos sabores,  y memorables momentos.

Productos del mar

Los que vivimos en la ciudad de Panamá no tenemos la costumbre de comer productos del mar para estas fechas, aunque en Bocas del Toro y comunidades cercanas al mar están acostumbrados a tener estos alimentos en la mesa.

Sería una pena que un país costero como Panamá no utilicemos estos ricos alimentos  con un valiosos aporte de minerales y proteínas de buena calidad.

Las langostas, langostinos, centollas, filetes de corvinas, pargos rojos, son una alternativa perfecta para acompañar nuestros platos navideños. No olvidemos las almejas y mejillones, alimentos con poca grasa y ricos en hierro.

Otras opciones son los pescados azules como la sardinas en aceite, salmón, atún, caballa, arenque, trucha, calamar o anchoas. Ricos en proteínas y en ácido graso omega-3 un protector del corazón. Son alimentos apetitosos y saludables para presentar en la mesa de navidad.

Hongos

Son perfectos para añadirlos a la guarnición y combinan perfecto con una gran variedad de vinos. Los hongos son muy bajos en calorías y ricos en minerales sobretodo  potasio.

Frutos secos

Contienen lípidos de buena calidad, proteínas y vitaminas B1, B2 y B3, son los nutrientes indicados para enriquecer la mesa de nochebuena con un toque de buen gusto para todas las edades y apetencias.

Verduras y frutas

No olvidemos las frutas  ricas en azúcares, vitaminas A, C, y minerales. Las verduras (brotes y hojas) como las hortalizas (plantas comestibles de hojas). Poseen un invaluable contenido en vitaminas A, C , B9, minerales, agua y fibra. Son un componente sano de navidad que le agrega colorido y sabor natural.

Lomo de cerdo

El lomo de cerdo es una fuente rica en proteínas, hierro, vitaminas A y complejo B. Siempre y cuando selecciones un corte magro (sin grasa) como el solomillo y el lomo. Existe una gran cantidad de maneras de prepararlo para estas fiestas de navidad.

Pavo

Este es el perfecto candidato para ser el plato principal, es una fuente rica en proteínas de alto valor muy digestible, ricos en minerales, y una mínima cantidad de purinas (sustancia resultante del metabolismo de las carnes rojas y mariscos).

Productos deshidratados

Las pasas,  higos deshidratadas, ciruelas pasas son fruta a las cuales se les ha extraído el agua pero contienen una gran cantidad de elementos nutritivos, antioxidantes y todas las bondades que ofrece la fibra; esto lo hace recomendable para la cena navideña.

El tofu

Si quieres una comida saludable y muy diferente para estas fechas el tofu o también llamado comúnmente “queso de soja”. Este se obtiene cuajando la leche de soja.

Es un alimento cuyas proteínas es similar en calidad a la proteína animal y se puede complementar fácilmente con cereal. También es muy rico en calcio y bajo en grasa. Es un suculento nutritivo plato muy sano y de seguro tendrá buenos comentarios de los invitados si les gustan los platos exquisitos (ojo hay que saber prepararlo para darle sabor y textura).

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Cuales son los precios de los seguros de salud en Panamá

Los planes de seguros en Panamá han ampliado su oferta en diferentes áreas como lo son de seguros de incendio, accidentes, y de vida; todo debido a la demanda que se ha creado entorno a ellos, los seguros médicos en Panamá pueden llegar hasta los 74 años de edad.

Este artículo nace de una pregunta de uno nuestros visitantes que dejo en nuestro sistema de comentarios sobre los precios de los seguros médicos en Panamá.

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My Panama Live: 162 años de aniversario de la provincia de Chiriquí

La provincia de Chiriquí ha celebrado con éxito sus 162 aniversario desde su fundación. Es una de las provincias más productivas en el sector agrícola y en ganadería del país.

Además en los últimos años, la provincia se ha convertido en uno de los destinos más visitados por los turistas, lo que genera millones de dólares para la región; el crecimiento en este sector es tan grande que las autoridades ya invierten en la remodelación y ampliación del Aeropuerto Enrique Malek para que tenga la capacidad de recibir grandes aviones con procedencia internacional.

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La nueva cara de Panamá

El proyecto de la cinta costera quiere darle una nueva cara a Panamá. Ha tenido sus problema con los residentes de Casco Antiguo que temen perder el título Patrimonio de la Humanidad por UNESCO, también problemas en los alcantarillados con el desagüé. Pero es un proyecto que promete mucho y es muy atractivo no solo para los panameños sino para los extranjero. Sin embargo se han levantado fuertes críticas a favor y en contra.

Bueno vean el vídeo y tomen sus propias decisiones.

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Biografía de Bocas Del Toro

TRAS LAS HUELLAS DEL ALMIRANTE

En 1502, Cristóbal zarpó del puerto de Cádiz, iniciando así su Cuarto Viaje al Nuevo Mundo. Meses después, su exploración de las costas caribeñas lo conduce a la bahía de Caribaró, que desde entonces es llamada Bahía de Almirante, en honor a su descubridor.

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Vídeo: Spirit Of Panama

El Bobsleigh es un deporte olímpico de invierno donde se utiliza un trineo de velocidad para descender rápidamente en una pista diseñada especialmente para el evento. Y Panamá, un país tropical sin nieve tiene un equipo panameño de Bobsleigh llamado “Spirit of Panama” esta en preparación para hacer historia en los Juegos Olimpicos de Sochi, Rusia 2014.

Vieron la película Cool Runnings inspirada en el equipo de Jamaica que participaba siendo un país sin nieve. Pues nosotros estamos haciendo lo mismo. Es algo digno de ver. El Equipo de Panamá esta conformado por: Chris Zollinger – Jonathan Romero

Estos 3 vídeos fueron filmados en Enero 2011 en St. Moritz, Suiza:

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¿Qué es ser vegetariano?

Ser vegetariano o el “vegetarianismo”, como su nombre indica, es la forma de vida que profesa la alimentación basada en vegetales, suprimiendo por completo la carne, también conocida como veganismo.

Los vegetarianos que comen exclusivamente alimentos de origen vegetal, admitiendo toda clase de frutas, legumbres, etc. Combinando la alimentación cruda con la cocinada.

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